Studium der Lebensmittelchemie an der Universität Hohenheim/Stuttgart
Bachelorarbeit am Institut für Lebensmittelchemie an der Universität Hohenheim/Stuttgart
Veröffentlichungen:
Poster:
45. Deutscher Lebensmittelchemikertag,
17. - 19. September 2018, Berlin/Deutschland
Katja Lehnert, Melanie Burandt, Nina L. Lutz, Markus Schröder, Walter Vetter: Phytansäure in Lachs und Shrimps aus Wildfang, Aquakultur und Biohaltung.